大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海底捞开始卖盒饭了的问题，于是小编就整理了3个相关介绍海底捞开始卖盒饭了的解答，让我们一起看看吧。

云贵川人秋冬季节喜欢吃什么？

云贵川大部分人都喜欢吃辣，这个毋庸置疑。

那都喜欢吃什么快餐呢？以下回答只适用于大部分云贵川人。

四川

四川可谓是美食大省，各种大型餐饮品牌都起源于四川。如海底捞，小龙坎等大型餐饮企业。四川快餐比较多，米线、抄手、燃面、饺子、混沌、蒸饺以及快餐盒饭。据我了解，四川吃燃面的比较多，燃面做法简单，但口味多样，可以吃到适合个人口味的面。

云南

提到云南，不得不说一种最出名的快餐，名为过桥米线。还要炸土豆等有名快餐小吃。

从餐饮界LV沦落到卖盒饭，俏江南为何一步步走向衰败？

俏江南创始人在经营企业的时候忽略了最重要的一点：要想在餐饮界有一席之地，不注重菜品创新、不把员工当回事，光靠营销是走不远的。

反观海底捞的管理方式，就知道俏江南输在哪里了。

作为一个食客你对餐厅的菜品价格以及外卖有什么好的建议呢？

平时朋友聚会，摆喜宴都会选择餐厅。

我们都会选择那些物美价廉，口碑好，回头客多的餐厅。

把餐厅外观装修得很高档美观并不是吸引客人的根本，要从餐厅的内在把客人真正留住，才是最重要的。

首先在食材方面，要干净卫生，保证健康，让客人吃得放心。菜品要多样化，让客人有更多的选择。

其次在价格方面，要实惠，物美价廉。价格亲民，普通老百姓能接受，会留住很多顾客。

在外卖上，服务要周到，多搞一些满减活动。

自从我开始接触做菜以来就很少出外面吃了，也没再点外卖，虽说现在不常下馆子吃，也不点外卖，但这些事情还是做过的，好的建议不敢说，但大多数餐厅有的毛病还是没能改掉，下面我就从菜单上说一说我对一家餐厅的看法，我们主要说的是一些小餐馆，那些高档餐厅没什么可说的，因为他们所有的菜单都是那么精致美观，价格不用说都是贵的离奇，也没什么好说的，毕竟他们的服务、食材的挑选和烹饪技法摆在那里，。

都9102年大多数餐馆的菜单上还是很生硬的写满各种各样的菜名跟价格，恨不得把所能想到的菜名都写上去，拜托，就没有一个拿手主攻的菜吗？当你去问他们的拿手菜是什么的时候，得到的回答都是：菜单上写有的菜都是我们最拿手的菜，随便点，包你满意，满意吗？这样的回答我就不满意，更别说你们做的菜了。

看到了吧，绝大多数小餐馆的菜单都差不多是这样，纯色的底加写得密密麻麻的菜名，只要拿一份菜单，可以到附近所有小餐馆点菜，而且保证不会出错，就不能主攻几道菜，做出特色来吗？再把一些食材一样只是稍微改变做法的菜去掉，保留其中一道，然后把味道做到极致，这样不但可以把价格适量提高一点，厨房也没那么麻烦，还能卖得更好，这菜单上的菜有些可能一个星期都卖不出一份。

还有菜品价格是根据当地生活水平而定，我觉得是合理的，没什么可说。

很多人都说外卖便宜，其实不是的，点外卖并没有比堂食更便宜，人们讲得外卖便宜其实讲的是时间成本，并不是经济成本，只要提前订好餐约定好送达时间就不用再操心了，省下来的时间可以安心做其他事情，需要接受的是外卖稍贵跟味道并不是那么好，不过外卖带给生活便利，让人足不出户就可以吃遍全城，这也是我觉得非常好的地方。

食物入胃，美食入心，来@之味cate，聊生活，聊美食

作为食客，去餐厅吃饭和叫外卖是完全两种心态。餐厅吃饭，一般考虑菜品，价位和环境。选择去餐厅，说明食客对用餐有一定要求，比如特色菜，网红菜，宴客等。特色菜，自然注重菜品口味和价位，网红菜大多注重的是环境，造型特别等，宴客自然什么客人宴请什么餐厅了。所以餐厅经营必须把你的菜适合做什么餐厅结合起来。

而点外卖，则大多因为时间限制或者纯粹懒，这样的食客一般注重菜品完整，价格和卫生，对于口味，同等价位选最优。当然，如果在APP页面菜品的照片能更吸引人点自然更容易吸引新客。

两者之间共通且比较隐形的要求就是食物的新鲜度，食材是不是新鲜，很多食客并不一定吃的出来，但是如果不新鲜被吃出来了，那么你将永远失去这些吃出来的食客。

很开心能回答这个问题，其实对于餐厅和外卖的建议要从这两个的优势和劣势去做分析。

往往在实体餐厅主要面临的成本就是房租，另外就是客源，但是随着科技的发展，食客对于餐厅的味道快捷等要求是越来越高，我认为这是市场的需求所致，另外餐厅的卫生百分之90都是不达标，别问为什么，这是国情。

我们国家人民对于食物的味道追求是远高于对卫生的要求的，假如量化，食物味道的要求是50分，卫生就要求做到100分才能入法眼，这是不是听起来不明觉厉，说白了就是人民的自我矛盾，总是陷入在国家都是美食的狂想当中

因此我得点出我们国家几个派系的卫生问题！第一个就是火锅！第二个就是重盐重辣重糖重油，这是陷于中国老百姓的健康于不顾，偶尔可以，当成主食真的坑害国民。

我更反感的是那些追求火锅什么吃客，号称重辣什么的，但是在卫生上又要求100分，鱼与熊掌不可兼得，别当了大哥又想说大哥不好当，很不要脸。

外卖行业说实话是我们国家现在支柱行业了很多年轻人都参与了，但是外卖是否卫生这个问题，只要理性的人都应该明白，这是不可逆的。

先说说外卖的好吃就在于便捷，帮助人民就业。

缺点就特别明显了，市场已经验证了这点。

1、加深国家人民的懒惰程度，关键以此为荣。

2、卫生状况远超出实体店面之差，实体店卫生状况这么差了，小作坊能好到哪里去？吃多了确实会对健康造成极大影响

3、价格实际上不便宜，曾经有平台补贴还好，现在实际价格是高于店面的，收的不是营业额，是智商税

4、味道好像看起来不错，其实就是重盐重糖重辣重油，看着吧，未来长期吃外卖的人注定会有意外之喜哦

5、并非真正促进就业，互联网真正看起来带动了外卖小哥，其实是创造了一个寡头，当市场成型时，就业？不见得哦，只会裁员优化呢

到此，以上就是小编对于海底捞开始卖盒饭了的问题就介绍到这了，希望介绍关于海底捞开始卖盒饭了的3点解答对大家有用。